Als ländlicher Zentralort verfügt Erfde über eine sehr gute gewerbliche Ausstattung. Die Schwerpunkte liegen im handwerklichen Bereich, aber auch viele Fachgeschäfte haben sich im Ort niedergelassen und versorgen die Bevölkerung im Umland.
Der tägliche Bedarf kann in den Lebensmittelläden gedeckt werden. Gaststätten, Kreditinstitute und praktizierende Ärzte haben sich im Ort angesiedelt.
In Bargen befinden sich das Stapelholm-Huus mit der Ortswehr Bargen und direkt an der Eider ein großer Campingplatz, ein Fähranläger und ein moderner Sportboothafen.
Das Sportzentrum mit Turnhalle, einer Skate-Anlage, einem Fußballplatz und einem attraktiven, beheiztem Freibad, liegen ebenfalls innerhalb des Hauptortes.
Erfde verfügt über ausgedehnte Wander- und Radwege und ein Reitwegenetz. Die umgebenden Flüsse Sorge und Eider geben Möglichkeit für zahlreiche Wassersportarten wie Paddeln, Kanufahren, Segeln, Schwimmen und Angeln.